New York'ta bir Japon Restorani

Genellikle uzak doğu mutfağına ön yargıyla yaklaşmışımdır öyle ki bir gün sushi yiyebileceğim bile aklıma gelmezdi. Şunu belirtmeliyim, birkaç denemeden sonra anlayabiliyorsunuz nasıl bir tat olabileceğini. Her restoranın güzel yapmadığını düşünüyorum. Ama Nomado isimli restoran gayet güzel yapıyor öyle ki ilk defa hepsini bitirdim. Hatta sonraki haftalarda canım çekmeye başladı farklı mekanlara gidip yemiştim. Yinede bu restorandaki tadı yakalayamadım. 

Mekanı yolda yürürken tesadüfen bulduk ve hadi deneyelim dedik. Çalışanları japon ve çok tatlı insanlar. Genellikle sushi veya geleneksel miso çorbası içiliyor.  

Gitmenizi tavsiye ederim. Ama siz siz olun fazla dadanmayın sushiye çünkü tuvaletle ilgili problemler çıkabiliyor :)

Yaşasın Sushi!